Chez WorldTrakers, nous proposons une large gamme de produits de poulet frais et surgelés, parfaitement adaptés aux exigences de chaque canal: usines de transformation, grossistes, grande distribution, Horeca et collectivités.
Nous offrons une flexibilité totale pour répondre aux spécificités techniques de chaque client: format, type de conditionnement, calibrage, certifications (Halal, IFS, BRC, Welfaire) et fiches techniques personnalisées.
Pour les Grossistes, Retail, Horeca: poulet réfrigéré ou surgelé, en bloc ou en vrac, en cartons ou en format IQF. Produits phares :
Pour les transformateurs de viande, nous fournissons des matières premières en bloc surgelé telles que :
Notre réseau de fournisseurs européens certifiés garantit une qualité constante et une flexibilité opérationnelle à chaque expédition.
Nous proposons une gamme complète de produits de dinde frais et surgelés, destinés aux transformateurs de viande, aux distributeurs, Retail, au canal Horeca et.
Nous offrons une flexibilité totale pour répondre aux spécificités techniques de chaque client: format, type de conditionnement, calibrage, certifications (Halal, IFS, BRC, Welfaire) et fiches techniques personnalisées.
Notre offre comprend des découpes nobles et des matières premières techniques :
La dinde est une option maigre et riche en protéines, idéale pour les plats préparés, la restauration collective et la fabrication de charcuterie.
Le canard représente une option différenciatrice sur le marché, et chez WorldTrakers nous pouvons fournir des produits de canard frais et surgelés, aussi bien standards que des spécialités premium destinées à des niches haut de gamme.
Nous sommes spécialisés dans les solutions sur mesure, en adaptant formats, emballages, calibres et certifications (Halal, IFS, BRC, Welfair), ainsi que toute spécification technique requise.
Parfait pour les clients gourmet, la restauration française ou les fabricants de produits élaborés à valeur ajoutée.
La poule lourde frais et surgelée est un produit très apprécié pour sa performance dans les bouillons, la transformation industrielle et la cuisine traditionnelle.
Nous offrons une flexibilité totale pour répondre aux spécificités techniques de chaque client: format, type de conditionnement, calibrage, certifications (Halal, IFS, BRC, Welfaire) et fiches techniques personnalisées.
Nous proposons une large gamme de formats et spécifications adaptés à chaque besoin :
Utilisée principalement comme matière première pour les soupes, bouillons, catering et vente en vrac.
Nous fournissons des œufs frais et liquides:
Idéal pour les transformateurs de plats préparés, les boulangeries industrielles, la restauration collective et les services alimentaires.
Nous proposons du porc frais et congelé sous toutes ses présentations, destiné aussi bien aux transformateurs industriels qu’aux distributeurs. Nous adaptons les formats et les conditionnements : blocs congelés, frais sous vide, vrac ou conditionné en cartons.
Grâce à notre réseau d’abattoirs européens agréés, nous garantissons traçabilité, régularité et compétitivité. Nous réalisons également des projets sur mesure pour l’industrie carnée et les fabricants de produits élaborés, incluant les certifications spécifiques nécessaires.
Nous travaillons toutes les découpes du porc dans leurs différents formats et niveaux de parage : maigres, trimmings et produits d’abats. Produits disponibles :
Nous proposons une sélection premium de viande de porc ibérique, reconnue pour sa saveur exceptionnelle, son persillage et sa qualité supérieure, idéale pour la distribution spécialisée, le retail et l’industrie de la transformation carnée.
Nous sélectionnons des découpes de bœuf d’origine européenne, idéales pour l’industrie de transformation, la distribution, le retail et le secteur HORECA.
Nous pouvons fournir du bœuf frais ou congelé, désossé ou avec os. Nous adaptons les origines et les qualités selon vos besoins : races européennes, viande blanche ou rouge, bétail jeune ou adulte. Nous proposons également des découpes premium pour des niches spécifiques et restons ouverts à développer des produits sur mesure.
Nous travaillons l’ensemble de la carcasse bovine, en offrant toutes les découpes primaires et secondaires dans leurs différents formats et niveaux de parage : maigres, trimmings, abats.
Nous proposons : veau, jeune bovin, bœuf, bœuf industriel, taurillon, taureau de combat.
Pour la Distribution, le Retail et le secteur HORECA, nous fournissons du bœuf frais ou congelé dans tous les formats : IVP, IWP, bloc congelé ou vrac. Principales découpes disponibles :
Pour l’industrie carnée et les transformateurs, nous proposons des solutions de matière première principalement en format bloc congelé :
Nous proposons une sélection soignée de produits de la mer, en collaboration avec des réseaux de producteurs certifiés en Europe et hors UE. Nous commercialisons du poisson blanc, du poisson bleu ainsi qu’une large gamme de produits transformés surgelés : filets, entiers éviscérés, HG, IQF ou en bloc. Parmi les produits :
Nous fournissons aussi bien des produits naturels que pré‑élaborés, dans des formats adaptés à l’industrie ou au retail.
Pour les fruits de mer, nous travaillons des variétés telles que les:
Dans le segment ovin, nous proposons des produits destinés à la distribution spécialisée et à la restauration.
Nous sommes spécialisés dans les solutions sur mesure, en adaptant les formats, les conditionnements, les calibres et les certifications (Halal, IFS, BRC, Welfair), ainsi que toute spécification technique requise.
Nous travaillons l’ensemble de la carcasse ovine, en offrant toutes les découpes dans leurs différents formats et niveaux de parage : maigres, trimmings, abats.
Nous proposons :
Notre gamme de produits élaborés comprend une ligne polyvalente de solutions prêtes à cuire, répondant à la demande croissante du canal HORECA et Retail. Nous proposons des produits pré‑cuits, marinés ou assaisonnés, à base de poulet, dinde, porc ou poisson.
Nous réalisons également des projets spécifiques tels que des formulations sans gluten, halal, sans additifs, et développons des solutions végétales (plant‑based) sur demande.
Grâce à notre large réseau de fournisseurs certifiés, nous pouvons nous adapter aux exigences de chaque client et rechercher le produit correspondant exactement à ses besoins : composition, format, grammage, certifications ou type de transformation.
Nous proposons :
Notre gamme comprend des légumes surgelés IQF, en vrac ou en sachets, idéaux pour la grande distribution, Retail, l’Horeca et les collectivités.
Solutions personnalisées selon variété, grammage et conditionnement. Origine UE, qualité constante:
Nous vous rapprochons des meilleurs fournisseurs et produits.
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